[1 kg] แป้ง ฮกแดง แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งปาท่องโก๋ | Hock All-purpose Wheat Flour - Best for Making Patongo and Churros
🔔ถ้าคุณลูกค้าสนใจ แป้งฮกแดง ขนาด 22.5 kg หรือแป้งยี่ห้ออื่น ตัวอื่น ทักมาถามได้ทาง Chat นะคะ หรือ Line@: @TheWarehouse1965
‼️If you are interested in the 22.5-kg big pack or any other bakery ingredients please kindly contact us via Shopee chat or Line@: @TheWarehouse1965.
--
[1 กก.] แป้งฮก แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราฮกแดง แป้งปาท่องโก๋ | [1 kg] Hock All-purpose Wheat Flour – Most suitable for making Patongo Fired Bun and Churros (Please scroll down for the English description)
- บรรจุ 1 กิโลกรัม/ถุง
- ยี่ห้อ ฮก (ฮกแดง)
- ทำจากข้าวสาลี มีกลูเตน แป้งชนิดนี้เกิดจากการผสมกันระหว่างแป้งสาลีชนิดเบา และหนัก มีระดับโปรตีนกลูเตน ปานกลาง (8% - 11%)
- ใช้เพื่อ: ทำอาหารคาว หวาน หรือขนมอบ ฮกเป็นแป้งสาลีอเนกประสงค์ ที่มีอัตราส่วนผสมของแป้งขนมปัง และแป้งเค้ก เหมาะสมกับการใช้ทำปาท่องโก๋ ซาลาเปาทอด และชูโรสมากที่สุด นอกจากนี้แป้งฮก ยังสามารถใช้ทำ คุกกี้ โดนัท มัฟฟิ่น แพนเค้ก โรตี แป้งนานอินเดีย ขนมปังที่ต้องการความกรอบนอกนุ่มใน บะหมีไข่ เส้นพลาสต้า น้ำเกรวี หรือใช้เพิ่มความข้นเหนียวให้น้ำซอสอื่นๆ
- การเก็บรักษา: ปิดปากถุงให้สนิท และใส่ถุงซิปล็อค หรือภาชนะสูญญากาศ เก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง และที่แห้ง
- ⚠️ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีกลูเตน มีแป้งสาลี
---
[1 kg] Hock All-purpose Wheat Flour – Most suitable for making Patongo Fired Bun Porous and Churros
- 1 kg/pack
- Brand: Hock (Red Hock or Hock Dang)
- Made of a mixture of heavy and light wheat flour to obtain average level of gluten (8 - 11%)
- Used for: All-purpose flour is used for multi-purposes including many sweet and savory dishes. The best use of Hok all-purpose flour is for making Patongo (Thai Street Snack eaten with soy milk or dipped in sweet condensed milk) Fried Bun and Spanish Churros (or Porous). Additionally it is also applicable for making muffin madeleine donut pie crust Indian naan roti cookie brownie pancake and many more. On the other hand it can used for making Chinese egg noodle pasta gravy or other thick sauces and soup.
- Storage: Please seal the flour bag after use in a ziplock bak or an airtight container. Also please keep it in a dry an ventilated place at a room temperaturre.
- ⚠️ Allergy concern: Contain gluten