ขนมจีนอบแห้ง ၶဝ်ႈသဵၼ်ႈႁႅင်ႈၵႃမီ မုန့်တီခြောက် ขนมจีนแห้ง เส้นขนมจีน ขนมเส้นไทใหญ่ ของกินพม่า อาหารไทยใหญ่ mongtaifoods
ขนมจีนอบแห้ง ၶဝ်ႈသဵၼ်ႈႁႅင်ႈၵႃၸၢင်ႉ မုန့်တီခြောက် ขนมจีนแห้ง เส้นขนมจีน ขนมเส้นไทใหญ่ พม่า ของกินพม่า อาหารไทยใหญ่ อาหารพม่า mongtaifoods ၶဝ်ႈသဵၼ်ႈႁႅင်ႈၵႃၸၢင်ႉ
ၶဝ်ႈသဵၼ်ႈႁႅင်ႈ ဢဝ်မႃးႁဵတ်းၶဝ်ႈသဵၼ်ႈၼမ်ႉပႃ ၶဝ်ႈသဵၼ်ႈၵူဝ်ႈ
ပေႃးတေႁဵတ်းၶဝ်ႈသဵၼ်ႈ ဢဝ်ၸႄႈၼမ်ႉၵတ်းဝႆႉ 2-3 ၸူဝ်ႈမူင်း ပေႃးယဝ်ႉ တူမ်ႈၼမ်ႉမႆႈမႆႈယဝ်ႉၸင်ႇၵွႆႈဢဝ်
ၶဝ်ႈသဵၼ်ႈသ်ႂႇ တေႃႇပေႃးထိုင်သဵၼ်ႈဢူၼ်ႈယဝ်ႉ ဢဝ်မႃးလၢင်ႉၼမ်ႉထႅင်ႈၵမ်းၼိုင်ႈၶႃႈ
ဆင်ဖြူတော် မုန့်ဟင်းခါးခြောက် (မုန့်တီခြောက်)
ရေအေးတွင်(2-3)နာရီ ခန့်စိမ်ပါ
ထို့နောက်ရေ ပွက်ပွက် ဆူနေသော ပျော့သည်အထိ ပြုတ်ပါ။
ဆယ်ယူပြီးလျှင် ရေအေးနှင့် နောက်တစ်ခေါက်ဆေး၍စစ်ပါ။
ขนมจีนอบแห้ง หรือ เส้นขนมจีน
วิธีต้มเส้น
นำเส้นขนมจีน แช่น้ำไว้ 2-3 ชั่วโมง ต้มน้ำร้อนแล้วค่อยใส่เส้นขนมจีนลงไป
ต้มจนกว่าเส้นจะนุ่ม แล้วค่อยตักออก นำไปล้างน้ำเย็นอีกครั้งหนึ่ง ก่อนทาน
Dried Rice Vermicelli / Dried Rice Noodles
ALLERGY INFORMATION
Those Who Has Allergic To Rice Should Avoid Consumption