ข้าวหอมมันปู ปลอดสาร ตรา ฮักปัน ขนาด 4กก.Hugpun Thai Jasmine Red Cargo Rice 4kg (Pesticide FREE)

ข้าวหอมมันปู ปลอดสาร ตรา ฮักปัน ขนาดบรรจุ 4 กก.
Hugpun Thai Jasmine Red Cargo Rice 4 kg (Pesticide FREE)

ข้าวหอมมันปูปลอดสาร ตราฮักปัน เป็นข้าวซ้อมมือที่มีเยื่อหุ้มเปลือกข้าวเป็นสีแดงแบบสีมันปู คนจีนเรียกข้าวแดง หรือชื่อพื้นเมืองอังคัก ใช้กรรมวิธีขัดผิวข้าวเล็กน้อยเพื่อให้ข้าวนุ่ม หอม หุงขึ้นหม้อ ทานอร่อย แต่ไม่ทำให้คุณค่าทางอาหารหายไป ข้าวหอมมันปูปลอดสาร ตราฮักปัน เพาะปลูกตามวิถีเกษตรอินทรีย์ที่ได้มาตราฐานสากล กระบวนการปราณีตตั้งแต่การคัดเมล็ดพันธุ์ที่ได้มาตราฐาน จนถึงกระบวนการเพาะปลูก การจัดเก็บ และการบรรจุด้วยเทคโนโลยีอันทันสมัย ปลอดจากสารเคมีตกค้าง จึงทำให้ข้าวหอมมันปู ตราฮักปัน เป็นข้าวที่สะอาดปลอดภัย ตรวจสอบมาตราฐานได้ และยังคงคุณประโยชน์ทางอาหารอย่างครบถ้วน

*** ข้าวปลอดสาร (Pesticide FREE) คือ ข้าวที่ได้จากการปลูกด้วยวิธี GAP หรือ Good Agriculture Practice เป็นข้าวที่ผ่านกระบวนการตรวจสอบ และการวิเคราะห์เรื่องของสารเคมีฆ่าแมลงและปราบศัตรูพืชทุก Lotการผลิต เพื่อยืนยันคุณภาพเรื่องของสารเคมีตกค้าง โดยสามารถตรวจสอบรายงานผลวิเคราะห์ได้โดย การสแกน QR Code บนถุงบรรจุข้าวทุกถุง ***

ประโยชน์ของข้าวมันปู
1. มีสารสีจำพวกแคโรทีนอยด์(Carotene) ที่สามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ในร่างกาย มีปริมาณสูงกว่าข้าวขาวขัดสี
2. มีแร่ธาตุต่างๆ เช่น ทองแดงธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส
3. มีวิตามินบี 1 2 และ 3
4.ไขมันในข้าวมันปูเป็นไขมันที่ดีไม่มีโคเรสเตอรอล
5. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานปกติ

ประโยชน์ของวิตามินบี 1 2 และ 3
- วิตามินบี1 : ช่วยบำรุงระบบประสาท บำรุงสมอง ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตบำรุงกล้ามเนื้อ
- วิตามินบี2 : ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็นลดอาการอ่อนล้าของสายตาจากการทำงาน
- วิตามินบี3 : ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายให้ลดลง

คุณค่าทางโภชนาการ
ข้าวมันปู มีคุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการ โดยจะมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยในการป้องกันและบรรเทาโรคเบาหวานได้ดี และจากการทดสอบพบว่า ข้าวมันปูที่หุงสุกแล้วมีการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลกลูโคสในช่วงเวลา 20 นาทีแรกค่อนข้างช้า คือ 10.60 กรัมต่อ 100 กรัม และปริมาณน้ำตาลกลูโคสหลังจากย่อยผ่านไป 120 นาที มีค่าเพียง 8.59 กรัมต่อ 100 กรัม แสดงให้เห็นว่า ข้าวมันปูน่าจะเป็นข้าวพื้นเมืองที่มีดัชนีน้ำตาลที่เหมาะกับการส่งเสริมให้ผู้บริโภคที่อยู่ในภาวะปกติ หรือผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 รับประทาน เพราะเมื่อรับประทานข้าวชนิดนี้เข้าไปแล้ว ร่างกายจะมีปริมาณน้ำตาลกลูโคสเพิ่มสูงขึ้นช้ากว่าข้าวเจ้าทั่วไป

ที่สำคัญในข้าวกล้องทุกชนิดจะมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ ทองแดง ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีน วิตามินอีลูทีนสูง ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระ หรือ แอนติออกซิแดนท์ (antioxidant) คือสารที่สามารถขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ในข้าวกล้องหอมมะลิแดง มีสารทองแดง ธาตุเหล็ก เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และลูทีนสูง ซึ่งการบริโภคอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ จะช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง ลดอัตราเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคความจำเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ

ที่มา: กองพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับเครื่องหมายการรับรอง / Certified
+ ระบบ BRC จาก บริษัท ทูฟนอร์ด (ประเทศไทย) จำกัด (Tuv NordLtd.)
+ ระบบ GMP สากล จาก บริษัท ทูฟนอร์ด (ประเทศไทย) จำกัด (Tuv NordLtd.)
+ ระบบ HACCP จาก บริษัท ทูฟนอร์ด (ประเทศไทย) จำกัด Tuv NordLtd.)
+ ระบบ KOSHER จาก บริษัท ไทยคาชรุธ เซอร์วิส จำกัด (Thai Kashrut Services Ltd.)
+ ได้รับเครื่องหมายฮาลาล (Halal) จากสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (The Central Islamic Council of Thailand)

คุณค่าโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (Amount Per Serving)
- หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/4 ถ้วย (45 กรัม) / Serving Size: 1/4 cup (45 g.)
- พลังงานทั้งหมด 160 กิโลแคลอรี่ (Total Energy 160 kcal )

วิธีการหุงต้ม / EASY TO COOK

**หุงโดยไม่ต้องซาวน้ำ / NO WASH**

+ ข้าวใหม่(New crop)
- ใส่ข้าว 1 ถ้วย / Add 1 cup of rice
- เติมน้ำ 1.25 ถ้วย / Add 1.25 cups of water

+ ข้าวเก่า (Old crop)
- ใส่ข้าว 1 ถ้วย / Add 1 cup of rice
- เติมน้ำ 1.50 ถ้วย / Add 1.50 cups of water

หรือ ปรับปริมาณน้ำตามที่ต้องการ / OR Adjust water as preferences

วิธีการหุง / HOW TO COOK

*วิธีการหุงด้วยกระทะ / Boil
1. นำข้าว 1 ถ้วย ออกจากถุง / Remove 1 cup of rice from the bag.
2. นำกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำเปล่า 6-8 ถ้วย ใช้เวลาต้ม 12-15 นาทีจนกว่าข้าวจะสุก / Bring a large saucepan of 6-8 cups of water to boil. Add rice and cook uncovered for 12 to 15 minutes until tender.
3. เทน้ำทิ้ง และ เสริฟ์ / Drain in colander and serve.

*วิธีตุ๋นข้าว / Simmer
1. นำน้ำเปล่า 2 ถ้วย ลงในหม้อต้ม / Bring 2 cups of water to boil in a heavy based saucepan.
2. เติมข้าว 1 ถ้วย ปิดฝาหม้อ ตุ๋นด้วยความร้อนต่ำต่ออีก 20 นาที หรือจนกว่าข้าวจะนุ่มและถูกดูดซึมน้ำทั้งหมด ปิดเตาและรอเป็นเวลา 5 นาทีก่อนเสริฟ์ / Add 1 cup of rice. Cover the saucepan lower heat and simmer for 20 minutes or until the rice is tender and all the water is absorbed. Stand for 5 minutes before serving.

*วิธีการหุงด้วยไมโครเวฟ / Microwave
1. ใส่ข้าว 1 ถ้วยตวง และ น้ำ 2 ถ้วยตวง ลงในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ / Place 1 cup of rice and 2 cups of water in microwave safe dish.
2. ปิดฝา และใช้อุณหภูมิสูง เป็นเวลา 12-15 นาที / Cover and cook on high for 12-15 minutes.
3. รอเป็นเวลา 5นาทีก่อนเสริฟ์ / Stand for 5 minutes before serving.

วิธีการเก็บรักษา: เก็บในที่แห้ง หลีกเลี่ยงแสง / Store in a dry and cool place

#หุงง่าย #หอม #อร่อย #ปลอดสารเคมี #ได้รับการรับรองมาตราฐานสากล #มั่นใจ #ปลอดภัย