ครีมออฟทาร์ทาร์ ตราแม็กกาแรต ขนาด 200 กรัมและ 500 กรัม วัตถุเจือปนอาหาร McGarrett Cream of tartar (Food Additive)
สินค้ามีพร้อมส่ง ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันนะคะ
____________________________________________
- ครีมออฟทาร์ทาร์ ตราแม็กกาแรต
- วัตถุสำหรับเจือปนอาหาร
- น้ำหนัก 200 กรัมและ 500 กรัม
- ใช้เพื่อควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
- มีส่วนผสมของมอโนโพแทสเซียมทาร์เทรต 100%
- ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
- เป็นกรดเกลือ ช่วยทำให้ไข่ขาวตีขึ้นได้ฟู เนียน นุ่ม
- มีคุณสมบัติเป็นกรด มีรสเปรี้ยว ไม่มีกลิ่น
- เหมาะสำหรับทำขนาม มาการอง ช็อคโกแลตหน้านิ่ม
ตัวอย่างการผสม
เค้กชิฟฟ่อน :
ตีไข่ขาว 8 ฟอง (280 กรัม) จนได้ฟฟองหยาบผสม ครีมออฟทาร์ทาร์ 1.5 ช้อนชา (3.5 กรัม) และน้ำตาล 150 กรัม ตีจนตั้งยอดอ่อนแล้วแบ่งส่วนผสมที่ได้ใส่ส่วนประกอบหลักที่เตรียมไว้ ตะล่อมให้เข้ากัน
_____________________________________________
#กรดเกลือ #ครีมออฟทาร์ทาร์ #วัตถุเจือปนอาหาร #แม็กกาแรต #creamoftartar
⭐️ได้รับสินค้าแล้ว อย่าลืมกดยืนยันได้รับสินค้าด้วยนะคะ รบกวนให้คะแนนและรีวิวสินค้าให้กันด้วยน้า