ธัญพืช ควินัว 3 สี Tri Quinoa ออแกนิก
ธัญพืช ควินัว 3 สี ออแกนิก
Tri Quinoa Organic
ควินัว เป็นอาหารประเภท ธัญพืชให้พลังงานสูง มีโปรตีนมากถึง 16-18% ย่อยง่าย ปราศจาก กลูเต็น
มีสารอาหารสูง เช่น ไฟเบอร์ กรดอะมิโนจำเป็น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก
มีไฟเบอร์สูงกว่าข้าวกล้องถึง 2 เท่า มีกรดอะมิโน เอซิด ร่างกายจะนำมาสร้างเป็นโปรตีน นำไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ง่าย ที่สำคัญ ควินัว มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
ควินัว จัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ทานเท่าไรก็ไม่อ้วน
ควินัว เมื่อหุง แล้ว ให้สัมผัสที่ นิ่ม รสชาติคล้ายถั่ว อยู่ท้อง พลังงานสูง แคลอรี่ต่ำ
เหมาะอย่างยิ่งกับการ ทานเพื่อสุขภาพ ควบคุมอาหาร รวมถึงลดน้ำหนัก
ควินัว แต่ละสีต่างกันยังไง ?
1.ควินัว สีขาว มีความนุ่มสูงทานง่าย ได้รับความนิยมมาก เพราะ สีขาวดูสะอาดตา หุงแล้วน่าทาน
2.ควินัว สีดำ มี Anthocyanin ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในพืช ผัก และผลไม้สีเข้ม สีน้ำเงิน สีม่วง หรือสีดำ เท่านั้น และยังมีปริมาณ วิตามิน ไฟเบอร์ รวมถึงใยอาหารมากกว่า อีกทั้งมีปริมาณไขมันต่ำกว่า ควินัวสีแดง และสีขาว
3.ควินัว สีแดง มีวิตามิน E Riboflavin Folate และ Fiber มากกว่าสีขาว
สรุปได้ว่า
ควินัว สีดำ มีวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ สูงที่สุด รวมทั้งมีไขมันต่ำที่สุด
รองลงมา เป็น ควินัว สีแดง และสีขาว ตามลำดับ