ปลาดุกร้า รสเค็มหวาน (1 กิโลกรัม) กลมกล่อมกำลังดี หอมอร่อย สะอาด
➡️ปลาดุกร้า
-ปลาดุกร้า รสเค็มหวาน (บรรจุ 1 กิโลกรัม)
-ปลาดุกร้าเป็นอาหารท้องถิ่นของภาคใต้ ของอร่อยที่กินกันมานาน
(โดยนำปลาดุกมาตัดหัวควักไส้ล้างให้สะอาดแล้วหมักด้วยเกลือและน้ำตาลตามสูตร 2-3 คืนแล้วตากแดดอีก 4-5 แดดก็จะได้ปลาดุกร้าตามต้องการ)
-ปลาดุกร้ามีลักษณะคล้ายปลาอินทรีย์เค็ม แต่มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวแตกต่างกัน
-บรรจุถุงซีลสุญญากาศ รักษาความสดใหม่ กลิ่นไม่รบกวน เก็บได้นาน
-ตากด้วยตาข่ายกันแมลง ปลอดสารเคมี
-รสชาติเค็มหวานกำลังดี เมื่อทอดจะมีกลิ่นหอมมาก
-เมนูจากปลาดุกร้า ง่ายที่สุดและอร่อยคือปลาดุกร้าทอด โรยด้วยพริกขี้หนูซอยหอมแดงซอย แล้วบีบมะนาวใส่ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
-หรือจะนำปลาดุกร้าที่ทอดแล้วมาผัดกับผักคะน้าปลาดุกร้า ผัดข้าวผัดปลาดุกร้า และอื่นๆ แล้วแต่จะดัดแปลง