ปลาวง(จิ๋ว) ปลากระเบนวง(จิ๋ว) รสจืด 1 กิโลกรัม คัดพิเศษ เกรด A ขนาด 3-5 นิ้วต่อวง
🐠#ปลาวง จิ๋ว รสจืด คัดพิเศษ ขนาด 3-5 นิ้วต่อวง สะอาด อร่อย😘
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🔶100g ปกติราคา 110 บาท🔻เหลือเพียง 92 บาท
🔶250g ปกติราคา 265 บาท🔻เหลือเพียง 228 บาท
🔶500g ปกติราคา 515บาท🔻เหลือเพียง 445 บาท
🔶1kg ปกติราคา 1000 บาท🔻เหลือเพียง 870 บาท
✴️ปลาวงจิ๋ว จะมีราคาแพงกว่า ปลาวงใหญ่ เนื่องจากปลาวงจิ๋ว จะมีขนาดตัวเล็กกว่า เนื้อบางกว่า และทำยากกว่า เวลาที่ทอดแล้ว จะมีความกรอบมากกว่าปลาวงใหญ่
✴️ปลาวง หรือ ปลากระเบนวง ทำมาจาก ปลากระเบนตุ๊กกา หรือ ชาวประมงจะเรียกติดปากว่า ปลาตุ๊กกา โดยนำปลามาแล่และตากแห้ง สินค้า คือ ปลาวงจิ๋ว รสจืด แต่ก็จะมีความเค็มตามธรรมชาติเล็กน้อย
✴️วิธีรับประทาน ให้นำปลาไปทอด โดยใช้ไฟอ่อน เวลาทอดให้คว่ำปลาลงไปในกระทะ และใช้ตะหลิวกดตัวปลาลงกับกระทะเล็กน้อย จะทำให้ทอดปลาออกมาได้เป็นวงสวย (ตามคลิป) ทอดจนปลาเหลืองได้ที่ ปลาจะมีความกรอบ อร่อย สามารถรับประทานเล่น หรือรับประทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย ข้าวเหนียว น้ำพริก พริกน้ำปลา หรือกินแนมกับแกงเผ็ดต่างๆ ก็อร่อย หรือจะนำไปประยุกต์เป็นอาหารประเภทยำ เช่น ยำสามกรอบก็ได้ รับประทานได้ทั้งเป็นกับข้าว หรือ กับแกล้ม ก็อร่อยเหมือนกัน
✴️วิธีเก็บรักษา ให้นำไปแช่ในตู้เย็น จะสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานหลายเดือน