ปลาเส้นแห้ง ปลาทะเลผ่าเส้น (แคลเซียมสูง) ฮาลาล
📣 ปลาเส้นตากแห้ง เป็นปลาทะเล ทำจากปลาแมวตัวใหญ่ ปลาโคบ ปลาหลังเขียว นำไปทำความสะอาด ขอดเกล็ด ผ่า แช่น้ำเกลือพอชุ่ม แล้วไปตากแดด จนแห้งสนิท ของดี ของหรอย จากท่าศาลา นครศรีธรรมราช ปลาทะเลหายาก นานๆถึงจะมีนะคะ
วิธีทอด ทอดไฟกลางจนเหลืองกรอบ
ทอดกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินกับข้าวต้ม หรือจะกินกับข้าวเหนียวก็อร่อยนะคร่าา
สินค้าเก็บในตู้เย็นจะอยู่ได้นานหลายเดือนนะคะ