เส้นขนมจีนอบแห้ง เส้นกลาง 1 แพ็คมี 2 มัด ၶၢဝ်ႈသဵၼ်ႈႁဵင်ႈ မုန့်တီခြောက်
วิธีทำ แช่น้ำ 4-5 ชั่วโมง
หลังจากนั้น ตัมนัำร้อนแล้วนำเส้นลงไป
จนกว่าเส้นหนุน แล้วนำขึนมาทำตามใจชอบ
เส้นขนมจีนอบแห้ง เส้นกลาง 1 แพ็คมี 2 มัด ၶၢဝ်ႈသဵၼ်ႈႁဵင်ႈ မုန့်တီခြောက် จะยำ หรือ ผัดก็ร่อย