Mr. & Mrs. Organic Hulled Split Mung Bean เมล็ดถั่วเขียวผ่าซีก ออร์แก (250g)
Mr. & Mrs. Organic Hulled Split Mung Bean เมล็ดถั่วเขียวผ่าซีก ออร์แก (250g)
เมล็ดถั่วเขียวกับคุณประโยชน์ - มีไฟเบอร์ โปรตีน - มีสารอาหารต่างๆ มีธาตุเหล็ก มีสารโพลีฟีนอล และแคโรทีน เมล็ดถั่วเขียวกับเมนู เมนูถั่วเขียวต้มน้ำตาล
This is mung beans split in half with the husk removed which is referred to as moong dal (so moong dal andare the same thing). Moong dal will have slightly less dietary fiber and will cook faster than whole mung beans.
Mung beans
A one cup serving of mung beans contains around 15g of fiber (over half of the daily recommended intake) and 15g of protein. Much of the fiber is indigestible which supports digestive health particularly in the lower part of our digestive tract.
The protein-fiber combination is also key in stabilizing blood sugar levels as both protein and fiber move through our digestive systems at a moderate pace. Beans are also rich in soluble fiber which is helpful for lowering blood cholesterol levels and supporting cardiovascular health.