TFAC | เตตระโซเดียม ไพโรฟอสเฟต TETRASODIUM PYROPHOSPHATE (TSPP) ขนาด 1000 กรัม | T020
รายละเอียดสินค้า
TETRASODIUM PYROPHOSPHATE (TSPP)
ใช้ผสมในอาหารเพื่อเป็นสารรักษาสถานะค่า pH เรียกว่า Buffering Agent
เป็นตัวประสาน Emulsifier และเป็นสารเพิ่มเนื้อ Thickening agent โดยจำนำ
มาใช้ในอาหาร เช่น เนื้อไก่นักเก็ต (Checken nugget) มาสแมโร่ พุดดิ้ง ทูน่ากระป๋อง และอาหารทะเล
นอกจากนี้ยังมีผสมยาสีฟันเพื่อช่วยควบคุมสารทาร์ทาร์ และยังช่วยลดหินปู
ที่เกิดจากสารแคลเซียม และแมกรีเซียม
Application: ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ อาหารสัตว์ ซีฟู้ด